Le Marronnier, Restaurant Winstub à Bernardswiller

Restaurant Winstub Le Marronnier
4 rue de Saint Nabor
67210 Bernardswiller

Nos suggestions de saison

  • Plat du jour : 9,40€

    Servi uniquement en semaine au déjeuner

  • Nos plats

  • Scampis poêlées à l'ail, tagliatelles fraiches

    • 21,90€
  • Filet de saumon écossais label rouge

    • 18,90€
  • Salade du pêcheur

    • 17,90€
  • Panaché de poissons, tagliatelles fraîches

    • 21,90€
  • Nos viandes sélectionnées

  • Entrecôte Angus d' aberdeen accompagnée de son os à moelle

    • 24,90€
  • Diamant de boeuf, sauce morilles, frites

    • 22,50€
  • Entrecôte double "Fin gras du Merzinc" affinée 7 semaines

    • Par personne 34,90 €
  • cote de veau fermière, grillée a la plancha, poellée de girolles fraiches.

    • 25.90€
  • Nos desserts maison

  • Vacherin glacé

    • 7,40€
  • Sorbet maison à la quetsche d'Alsace ou sorbet fruits exotiques

    • 2,10€
  • Tarte maison

    • 4,80€
  • Baba au rhum et sa boule de glace vanille

    • 8,20€
  • Crème brulée à la vanille

    • 6,90€
  • Mousse au chocolat Michel Cluizel

    • 6,90€

LE MARRONNIER À BERNARDSWILLER

Toutes les saveurs de l’Alsace !

Poussez la porte de cette belle maison : vous y découvrirez le cadre soigné et traditionnel d’une Winstub Alsacienne, posée là, au pied du Mont Sainte Odile, comme un hommage au bien-vivre et aux saveurs retrouvées.
Les maîtres des lieux, Valérie et Bruno, assistés de leur équipe de charme, vous accueillent d’un large sourire et vous conseillent au mieux, selon vos goûts et envies du moment.

Les suggestions évoluent au gré des saisons et des idées du Chef, qui se montre aussi à l’aise pour magnifier une simple tarte flambée que pour élaborer un menu raffiné, dont vos papilles se souviendront longtemps.

Osez parcourir l’imposante carte des vins, issue de la sélection rigoureuse et passionnée de Bruno. Et si vous hésitez, fiez-vous à ses conseils éclairés : ils sauront magnifier vos mets en invitant à votre table des bouteilles inoubliables.

Durant la belle saison, une vaste terrasse vous accueille, vous permettant de déguster votre repas avec vue sur la nature alentour.

LE MARRONNIER À BERNARDSWILLER

Toutes les saveurs de l’Alsace !

Poussez la porte de cette belle maison : vous y découvrirez le cadre soigné et traditionnel d’une Winstub Alsacienne, posée là, au pied du Mont Sainte Odile, comme un hommage au bien-vivre et aux saveurs retrouvées.
Les maîtres des lieux, Valérie et Bruno, assistés de leur équipe de charme, vous accueillent d’un large sourire et vous conseillent au mieux, selon vos goûts et envies du moment.

Les suggestions évoluent au gré des saisons et des idées du Chef, qui se montre aussi à l’aise pour magnifier une simple tarte flambée que pour élaborer un menu raffiné, dont vos papilles se souviendront longtemps.

Osez parcourir l’imposante carte des vins, issue de la sélection rigoureuse et passionnée de Bruno. Et si vous hésitez, fiez-vous à ses conseils éclairés : ils sauront magnifier vos mets en invitant à votre table des bouteilles inoubliables.

Durant la belle saison, une vaste terrasse vous accueille, vous permettant de déguster votre repas avec vue sur la nature alentour.

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LE MARRONNIER EMBAUCHE

UN(E) SERVEUR(SE) + UN(E) PLONGEUR(SE) À TEMPS COMPLET

Notre carte

Nos apéritifs

  • Cocktail sans alcool

    • 5,40€
  • Cocktail Maison

    • 6,20€
  • Aperol Spritz

    • 6,20€
  • Cocktail Printemps/Eté

    • 5,40€

Entrées froides et chaudes

  • L'assiette du jardinier

    • 7,95€
    • Demi-portion 4,10€
  • La salade de cervelas

    • 8,40€
  • La salade Alsacienne

    • 9,40€

    Emmental, cervelas, tomates

  • La salade du marronnier

    • 14,90€
    • Demi-portion 7,90€

    Salade, crevettes, foie gras, magrets de canard fumés, tomates

  • Le carpaccio de bœuf charolais, assiette de crudités

    • 8,80€
  • Les 6 escargots au four

    • 7,40€
  • Les 12 escargots au four

    • 14,80€
  • La salade aux foies de volaille tièdes

    • 13,50€

Poissons et viandes

Afin de vous proposer des produits de première fraîcheur, vous trouverez nos poissons parmi les suggestions du jour.
Toutes nos viandes sont garnies de légumes, frites ou spätzle

  • La bouchée à la reine, spätzle

    • 16,20€
  • Araignée de veau, sauce champignons

    • 19,90€
  • Le cordon bleu de veau pané

    • 18,90€
  • Le cordon bleu de veau à la crème

    • 19,90€
  • L'onglet de bœuf à l'échalote

    • 18,50€
  • Le steak tartare, frites et salade

    • 18,90€
  • Le faux-filet au beurre maître d’hôtel

    • 18,90€
  • Le faux-filet au poivre vert

    • 19,50€

Les Spécialités Alsaciennes

  • La salade de cervelas

    • 8,40€
  • La salade Alsacienne

    • 9,40€

    Emmental, cervelas, tomates

  • La salade aux foies de volaille tièdes

    • 13,50€
  • La choucroute Sainte-Odile

    • 17,90€

    Lard salé, lard fumé, kassler fumé, knack et monbéliard

  • Le jambonneau braisé au poivre vert

    • 17,90€

    Pommes sautées

  • Le jambonneau

    • 16,50€

    Servis avec sa choucroute

  • Le camembert frit

    • 15,90€

    Pommes sautées et petite salade verte

  • Le munster frit

    • 16,40€

    Pommes sautées et petite salade verte

  • Le gratin de munster

    • 16,40€

    Salade verte

  • Les foies de volaille à l'échalote

    • 15,90€

    Pommes sautées et salade verte

  • Cotis dorés au miel de fleur

    • 15,90€

    Pommes paysannes et salade verte

Les tartes flambées

  • Les salées

  • La normale

    • 8,60€

    Crème, lardons, oignons

  • La gratinée

    • 8.90€

    Crème, lardons, oignons, emmental

  • La champignons

    • 9,20€

    Crème, lardons, oignons, champignons de Paris

  • La ciboulette

    • 9,20€

    Crème, lardons, oignons, ciboulette

  • La champignons gratinée

    • 10,30€

    Crème, lardons, oignons, champignons de Paris, emmental

  • La munster

    • 10,60€

    Crème, lardons, oignons, munster

  • Tarte flambée escargots

    • 10.60€

    Crème, oignons, ail, persil, escargots

  • L'Obernoise

    • 10,90€

    Crème, cervelas, oignons, emmental

  • Les sucrées

  • La pomme

    • 12,90€

    Arrosée au Calvados

Desserts maison

  • Vacherin glacé

    • 7,40€
  • Sorbet maison à la quetsche d'Alsace ou sorbet rhubarbe

    • 2,10€

    La boule

  • Tarte maison

    • 4,80€
  • Baba au rhum et sa boule de glace vanille

    • 8,20€

Tous nos prix sont toutes taxes comprises et service compris.
Tous les vins de cette carte sont des appelations d’origine contrôlées.
Sachez les apprécier avec modération – Les bouteilles non vidées peuvent être emportées.

Les softs sans alcool

Les softs sans alcool

  • Eau minérale

    • 50cl
      2,90€
    • 100 cl
      5,40€
    Carola Bleue, Verte, Rouge

  • Badoit


    • 50cl 3,30€
  • Perrier

    • 33cl
      3,40€
  • Limonade

    • 33cl
      2,90€
  • Diabolo

    • 25cl
      2,50€
  • Ice Tea

    • 25cl
      3,30€
  • Sirop à l'eau

    • 25cl
      1,60€
  • Coca-Cola

    • 33cl
      3,40€
    Classic et Light

  • Jus de fruit Pago

    • 20cl
      3.20€
    Orange, pomme, tomate, A.C.E, ananas, abricot

  • Schweppes


    • 3,30€
  • Orangina


    • 3,30€
  • Bière sans alcool


    • 3,20€

L'apéritif

L'apéritif

  • Bière pression

    • 25cl
      2,70€
  • Sérieux pression

    • 50cl
      5,40€
  • Picon bière


    • 3,60€
    Cynar bière 3cl

  • Panaché

    • 25cl
      2,70€
  • Kir

    • 12cl
      3,60€
    Crème de cassis + vin blanc d'Alsace

  • Kir royal

    • 12cl
      5,40€
    Crème de cassis + crémant d'Alsace

  • Martini

    • 5cl
      3,50€
    Rouge et Blanc

  • Campari, porto

    • 3cl
      3,40€
  • Ricard

    • 3cl
      3,40€
  • Whisky

    • 4cl
      5,50€
  • Baby

    • 2cl
      3,10€
  • Bailey's, Malibu, Gin, Vodka

    • 4cl
      5,50€
  • Long dring


    • 6,20€
    Whisky Coca-Cola, Gin Perrier ...

Les boissons chaudes

Les boissons chaudes

  • Expresso


    • 2.10€
  • Décaféiné


    • 2.10€
  • Café rallongé


    • 2,50€
  • Grand café


    • 3.50€
  • Café au lait


    • 3.80€
  • Cappuccino


    • 3,90€
  • Thé


    • 3.20€
  • Infusion


    • 3.20€
  • Chocolat chaud


    • 3.20€

Nos vins rosés

Nos vins Rosés

  • Côtes de Provence - Château les Crostes 2015


    • 23,90€
    Toute la finesse et l'élégance de la Provence pour vos plats d'été, salades et poissons.

  • Pic Saint Loup rosé - Château de Lascaux 2015


    • 21,90€
    Une robe Saumon, au nez très expressif. Ce vin fruité vous emportera avec sa longueur gastronomique.

  • Languedoc rosé - Château Rouquette sur Mer 2015


    • 23,90€
    Ce rosé est un vin tendre et fruité où s'expriment la pêche de vigne et des parfums uniques. La bouche est fraîche et gourmande. Ce vin peut vieillir quelques années pour prendre de l'empleur en bouche.
  • Costières de Nîmes - Château d'Or et de Gueules - Les Cimels 2015


    • 23,50€
    Une robe saumon, au nez expressif. Ce vin fruité vous emportera avec sa longueur gastronomique.

  • Pic Saint Loup - Château de Lascaux Languedoc 2013

    • La bouteille - 75cl
      26,90€
    • Le verre - 12cl
      4,50€
    Le nez sur les fruits rouges; une bouche, sur les épices et senteurs de guarigue, c'est tendu, éléguant, debout, on sent la fraîcheur du lieu. Un vai caractère. Au final, ce vin dévoile une grande finesse et une belle minéralité.

  • Côtes de Gascogne Blanc - Domaine Maubet 2014

    • La bouteille - 75cl
      22,50€
    • Le verre - 12cl
      3,70€
    Ce vin blanc sec dévoile des arômes d'agrumes et de pamplemousse. Très frais et bien fruité, archétype du vin de convivialité, il est le vin typique de cette région.
  • Domaine de la Roquette - Chateauneuf du Pape 2009

    • La bouteille - 75cl
      39,00€
    • Le verre - 12cl
      6,50€
    Cette propriété est située au centre du village de Châteauneuf-du-Pape, tandis que le vignoble est planté sur le plateau de Pielong et dans le quartier de Pignan. Le domaine, qui appartient à la famille Brunier (domaine du Vieux Télégraphe) depuis 1986, n'a cessé de progresser.  Issus d'assemblages dominés par le grenache, les vins se dégustent souvent mieux dans leur jeunesse que ceux du Vieux Télégraphe. Leur évolution est plus rapide, mais toujours dans un style qui valorise la droiture et la pureté.

Les crus d'Alsace

Les Crus d'Alsace

  • Sylvaner - Affenberg - Domaine Motz - Bernardswiller - 2012

    • 75cl
      19,50€
    Le nez d'abord discret s'ouvre sur des notes florales, des fruits blancs qui assurent une belle impression de minéralité.

  • Sylvaner - Vieilles Vignes - domaine Ostertag - Epfig

    • 75cl
      26.50€
    Frais et léger mais doté d'une belle vivacité et d'une grande finesse, le vin de plaisir par excellence.

  • Sylvaner - Clos Saint Landelin- Domaine Muré - Rouffach

    • 75 cl
      34.90€
    Dans un équilibre demi-sec, ce vin exprime les fleurs, la peche et les agrumes.

    Elegant et Racé, c'est une cuvée oscar Magnifique !

  • L'imprévu - Domaine Rosfelder - Gertwiller

    • 75 cl
      22.90€
    Cette cuvée spéciale est élaborée a partir de 5 cépages Alsaciens dont le Sylvaner, le Riesling, le Gewurztraminer et le Muscat, un vin qi jouit d'une douceur charmante et d'une finesse élégante

  • Klevener d'heiligenstein - Domaine Rosfelder - 2016

    • 75 cl
      23.00€
    Joli vin aux aromes croquants, son amplitude lui permet d'accompagner presque tous les mets 

  • Klevener de Heilligenstein - Vieilles vignes - Domaine Ruff - Heilligenstein - 2016

    • 75cl
      23,90€
    Découvrez ou redécouvrez le Savagnin Rose et son fruité si particulier. Pour tout un repas.

  • Klevener d' Heilligenstein - L'authentique - Domaine Ruff - Heilligenstein - 2016

    • 75cl
      26,00€
    Un Klevner plus moelleux dans la grande tradition Alsacienne. Pour vos apéritifs et desserts.
  • Pinot Blanc - Domaine Rosfelder - 2016

    • 75cl
      19.90€
    Un Pinot Blanc extrêmement plaisant dans la grande tradition Alsacienne. Pour vos apéritifs et viandes Blanches

  • Pinot Blanc - Domaine du Val Saint Grégoire - Schoenheitz - 2017

    • 75cl
      23,90€
    Robe claire et nez expressif, une belle rondeur en bouche pour un vrai vin de plaisir.
  • Pinot Blanc -Les Jardins - Domaine Ostertag - 2017

    • 75 cl
      27.90€
    Au Pinot Blanc majoritaire dans cette cuvée, André Ostertag ajoute de l’Auxerrois, qui apporte un supplément de chair et une matière soyeuse. Les arômes de fruits blancs et jaunes sont francs et gourmands, ils s’accompagnent de délicates notes de fleurs

  • Pinot Blanc réserve -Domaine Weinbach - 2018

    • 75 cl
      29.90€

    Le PINOT BLANC Réserve du célèbre Domaine Weinbach au fruité délicat, bien charpenté, bien équilibré est doté d’une agréable acidité. Il aime être marié avec les salades et autres entrées. Apprécié avec un repas simple, il se déguste aussi très bien en apéritif.

  • RIESLING

  • Riesling - Domaine Bilger - Bernardswiller - 2014

    • 75cl
      22.90€
    Nez exotique et superbe fraîcheur pour ce riesling qui accompagnera poissons et choucroutes.

  • Riesling - Un jour je serais - Nature -Domaine Lindenlaub - Dorlisheim - 2016

    • 75cl
      26,90€
    Ce grand riesling dévoile des aromes complexes de fruits murs, d’agrumes ainsi qu’une élégante minéralité

  • Riesling - Les Griffes Acérées - Nature Domaine Lindenlaub -Dorlisheim - 2016

    • 75 cl
      26.90€
    ce vin présente tout ce dont un grand Riesling doit donner, équilibre et finesse, tout y est, un must

  • Riesling - Les Jardins - Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      29.90 €
    Ce Riesling est pourvu d’un nez franc et présente des notes aromatiques de fruits jaunes, fleurs blanches et amandes. En bouche ce Riesling est ample, intense et concentré avec une pointe de sucre résiduel. Il accompagnera merveilleusement tout plat à base de produits de la mer

  • Riesling - cote de Rouffach - Domaine Muré - Rouffach - 2016

    • 75 cl
      29.90€
    A l'abri des plus hauts sommets vosgiens, les coteaux de la région de Rouffach se caractérisent par un ensoleillement exceptionnel ce qui permet à ce vin de développer des arômes de fleurs de printemps omniprésents, La bouche est dense et fraîche à la fois ce qui le rend très agréable à boire

  • Riesling– Rittersberg - Domaine Bernhard et Reibel -2017

    • 75 cl
      33.90€

    Doté d’un nez citronné et minéral, encore sur la réserve ce vin se construit entièrement sur une colonne vertébrale acide et minérale.Le Riesling Rittersberg se marie à merveille avec les poissons grillés ou en nage

  • Riesling – Grand Cru – Kanzleberg – Domaine Lorentz– Bergheim 2005

    • 75 cl
      33.90€
    Nez sur le citron confit, les fleurs blanches, équilibré et harmonieux, un vin de plaisir provenant d’un grand terroi

  • Riesling – Grand Cru – Altenberg de Bergheim - Domaine Lorenz – Bergheim 2009

    • 75 cl
      33.90€
    Des notes de truffes et de fleurs ainsi qu’une grande finesse caractérisent ce grand vin jouissant d’une appellation des plus prestigieus

  • Riesling – Grand Cru – Saering – Domaine Schlumberger– Guebwiller - 2010

    • 75 cl
      34.50€
    Une couleur jaune doré aux reflets argentés, une robe brillante d'une belle fluidité. Le nez est agréable aux effluves d'agrumes et de fleurs séchées

  • Riesling – Grand Cru – Kessler – Domaine Schlumberger– Guebwiller - 2010

    • 75 cl
      34.50€

    Un nez franc, plaisant, de bonne intensité. On perçoit une dominante d'odeurs de fruit exotiques, les agrumes, le citron, ainsi qu'une fine touche épicée pour un vin charnu et incisif, porté par le terroir

  • Riesling – Suessenberg - Domaine Loew – Westhoffen - 2017

    • 75 cl
      34.90€
    Nez sur les agrumes, les fruits acidulés., le minéral marque ce vin a la bouche pleine et généreuse sur un joli fruit croquant tracé par une belle acidité.

  • Riesling – Bruderbach -Clos des Frères - Domaine Loew – Westhoffen - 2017

    • 75 cl
      34.90€
    Nez enjoué d'agrumes, zestes, et fruits frais. Aérien, doté d’une bouche suave révélant un milieu floral. La finale élancée offre une jolie sensation enlevée grâce à une salinité et une fermeté bien maitrisée

  • Riesling - Grand Cru – Kitterlé – Domaine Schlumberger– Guebwiller - 2010

    • 75 cl
      34.50€
    Couleur jaune pâle aux reflets argentés, nez sur les aromes d’agrumes et floral, le nez se découvre avec intensité. Dévoilant un vin sec et droit

  • Riesling – Les Pierrets - Domaine Josmeyer – Wintzenheim -2015

    • 75 cl
      38.90€

    Une belle complexité aromatique pour ce riesling, qui révèle au nez des notes de cire, de miel, de pierre à fusil. En bouche, fraîcheur, minéralité, matière, finesse, et une agréable finale acidulée. Un beau vin parfait avec des fruits de mer.

  • Riesling – Grand Cru – Zotzenberg – Domaine Zeyssolff – Gertwiller – 2015

    • 75 cl
      34.90€
    Limpide, robe vert-clair, Bel éclat, brillant. Vin qui se livre très lentement, notes de fleurs blanches, acacia et pomme verte. Sec en bouche, A apprécier dès maintenant. A servir avec des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches accompagnées d’une sauce crème champignon

  • Riesling – Signature – Domaine Hauller frères - 2013

    • 75 cl
      36.90€
    Nez agréable et raffiné aux effluves de zestes d'agrumes, intense et fin. Bel équilibre pour une matière noble fraiche et tendue, un beau flacon disponible qu’a quelques centaines d’exemplaires

  • Riesling – Fronholz – Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      36.90€
    Nez très jeune sur le bonbon aux fleurs, très frais, La mise en bouche est dense et précise avec une forte minéralité et une acidité droite. Finale très précise bien en place et d’une grande présence

  • Riesling – Heissenberg– Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      39.90€
    Nez sur l’amande, le confit tirant sur la pierre chaude. La bouche est très large, elle pousse de tous les côtés avec une générosité folle, de grands amers, une trame presque tannique qui le redresse un peu. Un vin viril avec beaucoup de puissance venant Terroir granit et grès

  • Riesling – Clos Mathis – Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      39.90€
    Nez sur l’amande, le confit tirant sur la pierre chaude. La bouche est très large, elle pousse de tous les côtés avec une générosité folle, de grands amers, une trame presque tannique qui le redresse un peu. Un vin viril avec beaucoup de puissance venant Terroir granit et grès

  • Riesling – Grand Cru Vorbourg – Clos saint Landelin – Domaine Muré - Rouffach - 2015

    • 75 cl
      44.90€
    Robe jaune clair aux reflets verts. Nez fin de fruits blancs frais, de fleurs et d'agrumes. La bouche, très fine et élégante, exprime un franc caractère minéral. Vin frais et équilibré à la finale longue. Ce vin accompagne idéalement les poissons, choucroutes de poissons et les fruits de me

  • Riesling – Grand Cru – Altenberg de Bergbieten – Domaine Loew – Westhoffen - 2017

    • 75 cl
      44.90€

    Robe d’une couleur jaune clair et brillante aux reflets lumineux. Le vin est limpide à l'éclat cristallin aux larmes compactes et généreuses.Le nez est expressif, une véritable symphonie d'agrumes et notamment une déclinaison à la fois sevreuse et fraîche du citron.Ce riesling Grand Cru est rond, intense, minérale, complexe. Très équilibré, avec une bonne acidité et une longueur appréciable.

  • Riesling – Grand Cru – Muenchberg – Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      44.90€
    Nez fin et discret sur des notes de fruits jaunes. L’attaque et délicate, suave et généreuse pour ce vin épais avec de la puissance et la plénitude des grands terroirs bien travaillés. Un vin plein de sagesse, de sève. Encore une fois le charme des grès avec la force des sédiments volcaniques

  • Riesling – Grand Cru –Brand – Domaine Domaine Josmeyer – Wintzenheim -2016

    • 75 cl
      69.00€
    Le Riesling Grand Cru Brand 2016 présente un bouquet net et minéral de fruits blancs et citronnés. Il est bien concentré, ferme, droit et gourmand, dévoilant une finale très saline, piquante et rafraîchissante. Le 2014 est énormément délicat et léger dans sa plus belle élégance. Les parfums d'agrumes sont parfaitement mêlés au granit, pour que ce vin semble survoler la bouche

  • Riesling – Grand Cru –Hengst – Domaine Domaine Josmeyer – Wintzenheim -2015

    • 75 cl
      69.00€
    De délicats parfums de fleurs, une touche de bergamote, l'entame de bouche est cristalline, avec une grande droiture minérale très stylée, la bouche est élégante et déliée, voilà un vin sans couture, sans tension ni acidité perceptible, il glisse sur son bel équilibre, tout en finesse et en toucher

  • Riesling – Grand Cru –Brand – Domaine Zind-Humbrecht - 2007

    • 75 cl
      79.00€
    Le nez est très expressif et aromatique, très révélateur de ce terroir, avec des arômes délicats de fruits, fleurs blanches. La minéralité est plus présente en bouche avec une salinité délicate qui vient relever l’énorme potentiel aromatique de ce vin. La bouche est en parfait équilibre entre une acidité fine et un fruité délicat, marquée par quelques sucres résiduels à peine perceptibles

  • Rouge d'Ottrott - Domaine J.C Vonville - Ottrott - 2016

    • 75cl
      23,90€
    L'autre curiosité locale. Issu du Pinot noir, le rouge d'ottrot révèle un vin charpenté, fin.
  • Rouge d'Ottrott - JC Vonville - Ottrott - cuvée Stéphane - 2016

    • 75cl
      29,00€
    En plus d'être charpenté et fin comme le précédent, un passage en fut lui confère une belle amplitude.
  • Pinot Gris - Domaine Bilger - Bernardswiller - 2017

    • 75cl
      22,90€
    Ample et gras, ce beau pinot grisse boit frais sur les viandes blanches et poissons en sauce à la crème.

  • Pinot Gris – Les petits Grains - Domaine Rosfelder - Gertwiller - 2016

    • 75 cl
      23.90€
    Très riche et avec une longueur persistante en bouche, il sublimera vos plats les plus nobles. Le charme de ce vin d’exception vous accompagnera tout au long d’un repas jusqu’au dessert

  • Pinot Gris – Signature – Domaine Hauller frères - 2014

    • 75 cl
      29.90€
    Ce Pinot Gris a une robe jaune brillant et un nez légèrement fumé avec des notes d’abricots. En bouche, il offre fraîcheur, équilibre et minéralité. Une très belle bouteille 

  • Pinot Gris – Les Jardins - Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      32.90€

    Nez assez discret, sur un grillé fin, un boisé tout aussi fin, des notes classiques de froment et de pomme fraiche. La bouche est large, sapide et dense, très tactile avec une certaine puissance et une chaleur maitrisée

  • Pinot Gris – Cuvée Z - Domaine Zeyssolff – Gertwiller – 2015

    • 75 cl
      32.90€
    Doux et souple au palais, très équilibré avec une belle structure avec juste une touche de vivacité qui enveloppe tout le palais. Buvez-le pour lui-même, ou en l’accompagnant des mets comme le foie gras, les terrines ainsi que la cuisine exotique. Ou tout simplement avec du munster

  • Pinot Gris – Bruderbach -Le Menhir - Domaine Loew – Westhoffen – 2016

    • 75 cl
      34.90€
    Un beau nez floral, pierre et caillou enrobent une bouche dense, sur des agrumes et la poire juteuse. La finale d’une grande pureté avec la trace du minéral qui pointe le bout de son nez. Fort joli pinot gris, complet et enjoué

  • Pinot Gris - Fromenteau - Domaine Josmeyer – Wintzenheim – 2015

    • 75 cl
      37.90€
    issu de Parcelles du Herrenweg de Turckheim semblable a un sol de Graves, ce terroir offre des vins aromatiques, mûrs et élégants. Parfaitement sec, avec texture ronde et de beaux fruits, salivant, fin, gourmand

  • Pinot Gris – Grand Cru Vorbourg – Clos saint Landelin - Domaine Muré - Rouffach – 2015

    • 75 cl
      42.90€
    Ce pinot gris sec est encore un peu sur la réserve mais on devine la poire et l’orange. La bouche, veloutée et douce, reste sur un profil de vin sec. On Retrouve la sapidité du Clos Saint Landelin

  • Pinot Gris – Zellberg - Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      44.90€
    Nez sur les épices, les fruits jaunes, le Zan dans un style masculin viril. La bouche est ample, puissante et pleine et on retrouve bien ce côté masculin sur une acidité pointue. Un vin démonstratif, épais avec beaucoup de coffre

  • Pinot Gris – Clos des Capucins - Domaine Weinbach - Kaysersberg - 2018

    • 75 cl
      48.90€

    Une puissance aromatique rare, portée par un équilibre magistral. Le Clos des Capucins est un terroir situé à l’entrée de la vallée. Le Pinot Gris offre ici des maturités plus précoces grâce à un sol chaud et une protection du vent par les collines environnantes. Le nez se dévoile sur une délicate aromatique de coing frais et de poire La bouche s’équilibre entre rondeur et vivacité. Une structure acidulée d’une belle fraîcheur pour un jus aérien et gourmand à la finale éclatante.

  • Pinot Gris – Cuvée Sainte Catherine - Domaine Weinbach - Kaysersberg - 2018

    • 75 cl
      64.50€

    Avec ce Pinot Gris, nous sommes dans les 5 hectares du Clos des Capucins, fermé par les murs d’un ancien couvent. Ce terroir est au bas des pentes du Grand Cru Schlossberg et bien protégé des vents, avec un sol caillouteux qui diffuse bien la chaleur et donne des raisins précoces et fruités.Le pinot gris de cette cuvée est ramassé à la main sur des vieilles vignes, pour une vinification peu interventionniste et un élevage discret, en foudres de chêne anciens. Le domaine Weinbach élabore ainsi un vin structuré, ample et minéral, avec un nez de sous-bois et de brioche. Sa bouche est riche et se termine sur une finale acide et remarquable

  • Pinot Gris – vendanges tardives - Clos Jebsal - – Domaine Zind Humbrecht – Thurkheim -2010

    • 75 cl
      82.90€
    Ce Clos de très petite taille, oriente sa pente très forte et ses nombreuses terrasses, plein Sud, il profite d’un méso-climat très chaud et incroyablement précoce nez est classique pour ce terroir, avec beaucoup de minéralité, un léger caractère fumé et un botrytis discret. L’équilibre de bouche est basé sur l’acidité et une sucrosité discrète et élégante. La fin de bouche est intense et longue.

  • Muscat - Domaine Motz - Bernardswiller - 2016

    • 75 cl
      23.90€
    Frais et toujours sur le fruit, ce muscat règne en maître sur les asperges et vos salades

  • Muscat – l’espiègle - Domaine Bernhard et Reibel - Rouffach – 2018

    • 75 cl
      25.90€
    Une bouche Fraiche et croquante, parfumée et nous fait apprécier toutes les saveurs du Muscat petits grains

  • Muscat – Chapelle - Domaine Muré - Rouffach - 2018

    • 75 cl
      25.90€
    Ce vin racés, frais et marqués par des notes minérales, de craie ou de roche mouillée. Belle robe jaune clair aux reflets verts. Nez floral et frais. La bouche est cristalline, aérienne et rafraichissante. Les agrumes lui donnent un beau relief

  • Muscat – Domaine Weinbach – Kaysersberg - 2018

    • 75 cl
      49.00€
    Le Muscat Réserve du Domaine Weinbach représente réellement la quintessence du cépage : il donne la réelle impression de croquer dans le raisin. Merveilleux en apéritif, il saura accompagner aussi bien des asperges que des plats finement épicés. Un vin gourmand par excellence.

  • Muscat – Grand Cru – Goldert – Domaine Zind Humbrecht – 2007

    • 75 cl
      52.00€
    le Goldert a une grande réputation pour ses muscats aux accents floraux,  ce millésime présente un palais vibrant sec, long et fruité indiquant une belle maturité. Arômes de fruits mûrs, une touche florale très discrète et une belle présence minérale racée et vivante, finissant sur une acidité saline impressionnante et rehaussée par une acidité d'anthologie. Grand vin de garde

  • Muscat – Grand Cru Vorbourg –VT- Clos saint Landelin - Domaine Muré - Rouffach – 2011

    • 75 cl
      59.00€
    belle robe dorée, lumineuse. Nez très ouvert, immédiatement évocateur du cépage avec une tendance très florale de rose. Parfait équilibre en bouche entre une matière imposante et une vivacité remarquable qui donne cette impression unique de légèreté. C'est très gourmand, flatteur, mais tout reste extrêmement raffiné, élégant, svelte

  • Gewurtztraminer - Domaine Bilger - Bernardswiller - 2016

    • 75cl
      26,90€
    Nez de litchis et de mangue pour ce grand classique de l'Alsace à la bouche ample.

  • Gewurztraminer - Fronholz – Domaine Ostertag - Epfig - 2015

    • 75 cl
      59.90€
    Il offre une minéralité et un équilibre frais, Pur, aérien, arômes d’agrumes et de fruits rouges, digeste. Un blanc gourmand et tonique, avec des notes de mirabelle et d'ananas, relevées par une pointe de gingembre... Délicieux !

  • Gewurztraminer - Grand Cru Vorbourg – Clos saint Landelin - Domaine Muré - Rouffach 2010

    • 75 cl
      59.90€
    Robe or pâle. Beau nez d'ananas, de raisin sec, d'orange et d'abricot. En bouche, on retrouve une dominante d'agrumes avec un mariage subtil entre la fraîcheur et la douceur. Un vin en relief et en longueur

  • Gewurztraminer - Grand Cru Hengst - Vendanges Tardives - Domaine Zind Humbrecht – 2006

    • 75 cl
      79.90€
    Seules les deux plus vieilles parcelles situées dans le Grand Cru Hengst sont utilisées chaque année pour produire ce vin aux arômes très classiques mais particulièrement complexes : épices, poivre, safran, cuir, fruits exotiques… tout y est ! le nez est racé par le terroir calcaire. Le palais enveloppe toute la bouche et donne une sensation de richesse, sans pour autant manifester une sucrosité facile

  • PINOT

  • Pinot Noir - Domaine Bilger - Bernardswiller - 2017

    • 75cl
      22.50€
    Le Pinot Noir, noble, élégant et racé, se livrera sur vos viandes et charcuteries.
  • Pinot Noir - Domaine Motz - Bernardswiller- 2017

    • 75cl
      23.50€
    En bouche, on retrouve les fruits rouges ainsi uque des noirs, le tout supporté par une très belle acidité.

  • Pinot Noir - Rouge Barrique - Domaine Ruff - Heiligenstein - 2015

    • 75cl
      25.90€
    Ce Pinot Noir a été élaboré en barrique afin de lui apporter une structure plus charpentée et complexe.

  • Pinot Noir - Evidence - Domaine Lorentz - Bergheim - 2015

    • 75cl
      28.90€
    Nez magnifique, harmonieux et équilibré sur des notes de cerise, sa bouche est dense, d'une belle profondeur, généreux, son boisée est fin et raffiné.

  • Pinot Noir -Cote de Rouffach – Bio - Domaine Muré - Rouffach - 2016

    • 75 cl
      29.90€
    Ce Pinot Noir accompagne idéalement les viandes rouges, le canard, le pigeon ou encore le gibier

  • Pinot Noir - Nature - Domaine Lindenlaub - Dorlisheim - 2012

    • 75cl
      29.90€
    Robe profonde, nez complexe et aromatique, bouche soyeuse et intense. ce vin sera le compagnon de tous vos plats appelant un rouge fruité au tanins vivants.

  • Pinot Noir - Herrenreben – Domaine Schoenheitz - 2016

    • 75 cl
      34.90€
    En bouche ce vin est soyeux et souple avec toujours des notes fruitées. Belle pureté aromatique. Vin tout en légèreté, à apprécier dès maintenant

  • Pinot noir – Cuvée Z - Zeyssolff - Gertwiller - 2016

    • 75 cl
      34.90€
    Une couleur rouge sombre, rubis, brillant, très belle profondeur. Intensité et une matière hors paires. Petites nuances de fruits noirs accompagnées de notes grillées et boisées du fait de l’élevage en barriques. La bouche est harmonieuse et déjà très souple

  • Pinot Noir - La Limite - Domaine Lorentz - Bergheim - 2011

    • 75cl
      22,90€
    Ce vin provient du lieu-dit Foehn situé entre le village et la limite inférieure du grand cru Altenberg de Bergheim. L'exposition plein sud et le sol sont identiques à ce dernier et idéal pour le Pinot Noir. Rouge intense, nez concentré de fruits rouges très finement marqué par le bois. La bouche est riche, ronde et d'une grande longueur.

  • Pinot Noir - Fronholz – Bio - Domaine Ostertag - Epfig - 2016

    • 75 cl
      49.90€
    André Ostertag s’applique à élaborer chaque année un vin digne des grands pinots bourguignons tout en préservant sa souveraineté alsacienne. Le résultat est plus que probant. Le vin « pinote » et brille par sa droiture et son fruit. Notons également la qualité irréprochable des tanins, murs et veloutés, garants d’une texture suave et sensuelle

  • Pinot Noir - V – Bio - Domaine Muré - Rouffach - 2016

    • 75 cl
      52.50€
    Le V représente la première lettre du mot Vorbourg. Ce pinot noir planté dans la zone du grand cru Vorbourg ne peut pas en porter son nom. Un beau nez avec des arômes de fruits noirs, fruits rouges et une légère touche d’herbes de garrigue distinguent ce vin, en Bouche : les mêmes arômes qu’au nez. La texture montre des tannins fins, une structure d’une belle corpulence et un bon équilibre général. Un vin qui se boit très facilement

  • Pinot Noir – Clos Saint Landelin – Bio - Domaine- Muré - Rouffach - 2015

    • 75 cl
      63.90€
    La robe est sombre assez dense avec des tons légèrement évolués même si la violine habituelle du pinot noir est bien visible. Nez riche et envoûtant de notes de cacao, d'épices, de cerise noire. L'ensemble est complexe et confine au floral : rose, pivoine. Le vin en bouche se montre d'abord soyeux à l'attaque, ample avec une matière serrée, sur des notes fraîches et savoureuses avant que la structure s'impose, sans agressivité mais avec fermeté. Les notes florales explosent sur la finale, apportant beaucoup de classe et d'élégance. Ce vin conjugue puissance, complexité et franchise avec une vigueur importante qui le fait persister longtemps. Superbe pinot noir au potentiel énorme

  • Pinot Noir – Cuvée S – Domaine Weinbach - Kaysersberg - 2018

    • 75 cl
      64.90€
    Les Faller l’interprètent le pinot noir avec brio dans un ensemble abouti. On retrouve les notes classiques : kirsch et pivoine pour savourer une bouche au caractère croquant avec de la matière et une finale florale accompagnée d’une grosse persistance aromatique

Nos vins blancs

Nos vins blancs

  • Anjou - Paradis blanc - Château de la Mulonnière - 2011

    • 75cl
      25,90€
    Toute l'expression d'un très beau chemin qui exalte des arômes de fleur et de fruits blancs. Une cuvée qui allie plaisir et élégance.
  • Saint-Véran - En Crèche - Jacques Saumaize - 2014

    • 75cl
      28,90€
    Robe jaune aux reflets argentés. Nez discret qui révèle des notes minérales et florales. La bouche est d'une très belle longueur, bien équilibrée.
  • Sancerre - Silex - Comte de la Perrière - 2012

    • 75cl
      29,50€
    Ses belles vignes se présentent dans une robe or pâle qui respire la fraîcheur et la jeunesse. Ses arômes de pamplemousse et de fleurs blanches.

  • Côtes d'Auxerre - Corps de la Garde - Domaine Goisot - 2012

    • 75cl
      31,00€
    Une complexité d'arômes grillés, des fruits très mûrs. Une bouche à la fois puissante et élégante d'une amplitude folle.
  • Rully 1er Cru - La Pucelle - Domaine Jacqueson - 2012

    • 75cl
      33,90€
    Belle expression de Chardonnay. Agrumes et fruits blancs qui sublimera vos poissons et viandes blanches.

  • Pouilly-Fuissé - Sur la Roche - Jacques Saumaize

    • 75cl
      34,50€
    Nez sur les agrumes et les fleurs blanches, touches de miel. Belle fraîcheur et minéralité.

  • Montmagny 1er Cru - Découverte - Domaine Aladame - 2014

    • 75cl
      34,90€
    Cet assemblage de vignes plantées sur deux climats en Montmagny 1er Cru donne un vin frais et fruité avec de belles notes minérales. La pureté du fruit en fait un vrai vin de plaisir.

  • Pouilly-Fumé - Villa Paulus - 2014 - Domaine Masson-Blondelet

    • 75cl
      34,90€
    Ce vin se caractérise par une belle droiture, avec de la fraîcheur et une belle aromatique, un nez agréable et expressif.

  • Saint Aubin 1er Cru - Murgers Dents de Chien - Domaine Larue - 2014

    • 75cl
      36,50€
    Situé entre Puligny et Montrachet, ce vin produit à seulement 7 000 bouteilles exalte toutes les caractéristiques d'un Chardonnay sur un grand terroir.

  • Saint Péray - François Villard - 2011

    • 75cl
      36,50€
    Cette cuvée de Saint-Péray version 2010 de François Villard allie à merveille fraîcheur des arômes et richesse de la matière. La Marsanne démontre ici tout son potentiel quand elle est vinifiée avec talent. A savourer dès aujourd'hui sur le plaisir du fruit.
  • Auxey-Duresses - Les Hautés - Domaine Jean Marc Vincent - 2014

    • 75cl
      36,90€
    L'alliance d'un beau terroir contigu de Meursault et du savoir-faire d'un grand vigneron. Une superbe expression du Chardonnay.

  • Chablis 1er Cru - Mont du Milieu - Domaine Garnier - 2011

    • 75cl
      37,50€
    De robe paille cristalline, ce vin possède un nez qui associe les agrumes des notes florales, une bonne minéralité. En bouche, on retrouve une touche de minéralité, des notes d'amande grillée et de poire.

  • Chablis - Grains Dorés - Domaine Granier - 2013

    • 75cl
      39,00€
    Après trois années d'élevage, la cuvée "Grains Dorés" fait des siennes. Elle s'affranchit des standards de l'appellation pour vous offrir une vision nouvelle du Chablis. Senteurs délicates de pétales de rose et de miel, bouche séduisante par sa gourmandise immédiate et sa persistance.
  • Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre - Domaine Louis Michel et Fils - 2011


    • 42,50€
    Un nez frais très élégant, une bouche croquante et minérale enrobée de finesse pour vos poissons en sauces et fromages.

  • Condrieu "DePorcins" - François Villard - 2009

    • 75cl
      49,00€
    Beau nez sur l'abricot et le boisé, ample et long en bouche, tout simplement superbe.

  • Condrieu - Domaine des Terres Roties - Jean Paul Brun - 2013

    • 75cl
      48,00€
    Une civée confidentielle produite à seulement quelques barriques, floral avec une belle vivacité, gras et tout en rondeur. Un vin original et unique.
  • Châteauneuf du Pape - Domaine du Vieux Télégraphe - 2011

    • 75cl
      48,50€
    On ne présente plus ce domaine star. Il présente des arômes complexes d'eau de rose, d'agrumes, de roches cooncassées et de fleurs printanières.

  • Meursault - Les Narvaux - Domaine Vincent Girardin - 2009

    • 75cl
      55,90€
    Grand Chardonnay typique de l'appellation, mielleux, riche et à la longueur gastronomique.

  • Chassagne-Montrachet - Morgeot - Domaine Chapelle et Fils - 2011

    • 75cl
      58,90€
    Les fleurs blanches et une touche d'agrumes accompagnée par un bel équilibre sont les caractéristiques de ce superbe vin.

  • Puligny-Montrachet - Les Folatières - Domaine Vincent Girardin - 2008

    • 75cl
      68,90€
    Nez intense aux notes d'argumes, d'épices, florales. Bouche savoureuse et généreuse au notes de fruits à chair jaune, d'agrumes et d'épices avec une finale très persistante sur des arômes brioche beurrée.

Nos demi-bouteilles

Nos demi-bouteilles

  • Moulin à Vent - Domaine Ferraud - L'Eolienne - 2012

    • 37,50cl
      14,50€
  • Bourgogne Rouge Givry 1er Cru - Domaine Bourgeon - Clos de la Baraude - 2012

    • 37,50cl
      15,50€
  • Bourgogne Rouge Fixin - Domaine Bart - 2010

    • 37,50cl
      22,00€
  • Bourgogn Rouge Chorey Les Beaune - Domaine Maillard - 2010

    • 37,50cl
      23,50€
  • Bourgogne Rouge Côtes de Beaune - Domane Drouhin - 2009

    • 37,50cl
      19,50€
  • Bourgogne Rouge - Savigny Les Beaune - Clos des Godeaux - Domaine Drouhin - 2009

    • 37,50cl
      22,50€
  • Bourgogne Rouge - Pommard - Domaine Maillard De la Chanière - 2008

    • 37,50cl
      24,90€
  • Châteauneuf du Pape - Piedlong - Domaine Brunnier - 2011

    • 37,50cl
      25,90€
  • Châteauneuf du Pape - Domaine du Veux Télégraphe - 2012

    • 37,50cl
      27,90€
  • Gigondas - Les Pallières - Domaine Brunnier - 2013

    • 37,50cl
      22,90€
  • Côte Rôtie - Clussel-Roch - 2011

    • 37,50cl
      25,90€
  • Cahors Clos Triguedina - Domaine JL Baldes

    • 37,50cl
      14,50€
  • Bordeaux - Chateau Recougne - 2012

    • 37,50cl
      15,90€
  • Pessac-Leognan - Château Luchey-Halde - 2008

    • 37,50cl
      23,00€
  • Pomerol - Château Rocher Bonreguard - 2010

    • 37,50cl
      24,50€
  • Saint Estephe - Château Tour de Perez - 2010

    • 37,50cl
      28,90€
  • Bourgogne Blanc Pouilly-Vinzelles - Domaine Drouhin - 2010

    • 37,50cl
      15,50€
  • Bourgogne Blanc Chassagne-Montrachet - Domaine Hautes Cornières - 2009

    • 37,50cl
      24,50€
  • Bourgogne Blanc Rully 1er Cry - Domaine Jacqueson - 2012

    • 37,50cl
      16,90€
  • Bourgogne Blanc Chablis 1er cru - Montée de tonnerre - Domaine Louis Michel - 2011

    • 37,50cl
      23,50€
  • Sud-Ouest Blanc Jurançon sec - La canopée - Domaine Cauhapé - 2006

    • 37,50cl
      17,50€

Nos magnums

Nos magnums

  • Châteauneuf du Pape - Domaine du vieux Télégraphie - 2011

    • 150cl
      88,00€
    Un plaisir énorme, un vin inroyablement gourmand, puissant et fruité, un must du millésime.

  • Châteauneuf du Pape - Domaine de la Roquette - 2009

    • 150cl
      76,00€
    Bel équilibre fondu et harmonieux, belle amplitude, tout ce que l'on attend d'un Châteauneuf de grande classe.
  • Château Moulin de Citran - Haut Médoc - 2009

    • 150cl
      54,00€
    Le nez développe un bouquet chaleureux d'épices, arômes de mûres et tanins harmonieux.

  • Château Haut-Beauséjour - Saint-Estephe - 1999

    • 150cl
      64,00€
    Le tempérament du cabernet accolé à la rondeur du merlot pour un vin de plaisir par excellence.

  • Crozes Hermitage - Domaien Emmanuel Darnaud - 2009

    • 150cl
      69,00€
    Sa robe rubis soutenue s'ouvre sur un nez de fruits mûrs et d'épices, un vin tout en harmonie.

  • Médoc - Château La Tour de By - 2001

    • 150cl
      72,00€
    Un médoc puissant mais néanmoins souple aux arômes toastées et fruitées. Tout en équilibre.

  • Rouge d'Ottrott - Domaine J.C Vonville - 2013

    • 150ml
      46,50€
    L'autre curiosité locale, issu du Pinot Noir, le Rouge d'Ottrott relève un vin charpenté et fin.

Les Bourgognes

Les Bourgognes

  • Bourgogne - Domaine Maillard - Père et Fils - 2013

    • 75cl
      25,90€
    Un bourgogne fruité et très agréable pour vos volailles et viandes grillées ainsi que les tartares.
  • Givry - 1er Cru - Domaine Bourgeon - clos de la baraude - 2012

    • 75cl
      29,90€
    Ce vin droit et noble accompagnera à merveille les tartates du chef, et les plats épicés

  • Hautes Côtes de Beaune - Domaine Bouley - 2014

    • 75cl
      29,50€
    Finesse et douceur accompagnée de fruits rouges et d'un petit côté animal

  • Mercurey 1er Cru - Champs martin - Carline - Domaine Lorenzon - 2011

    • 75cl
      38,90€
    Nez de fruits noirs et de fruits rouges mûrs, sa puissance excellera sur vos viandes en sauce et gibiers.

  • Marsannay - Les Echezots - Domaine Bart - 2010

    • 75cl
      36,50€
    Une gourmandise douce et pure aux tanins soyeux et parfaitement intégrés.

  • Savigny les Beaunes 1er cru - Les Serpentières - Domaine Ecard - 2010

    • 75cl
      37,90€
    Certainement le plus talentueux vigneron de Savigny, vin d'une classe et d'une harmonie folle.

  • Fixin - 1er cru les Hervelets - Domaine Bart - 2012

    • 75cl
      39,50€
    Une bombe de fruits soutenue par une finesse exemplaire pour un vin droit et suave doté d'une belle complexité.

  • Chorey-Les-Beaune - Domaine Maillard Père et Fils - 2012

    • 75cl
      35,90€
    Superbe vin signé du domaine Maillard qui nous procure ici l'archétype d'un grand vin.

  • Aloxe-Corton - Domaine Maillard Père et Fils - 2013

    • 75cl
      47,00€
    D'une belle couleur rouge-noire, c'est un vin complexe, puissant avec une belle minéralité et beaucoup de finesse.

  • Aloxe-Corton - Domaine Larue - 2013

    • 75cl
      48,90€
    Elegance et caractère, nez intense et gourmand, très aromatique sont l'apanage de ce vin.

  • Santenay 1er cru - Le passe temps - Domaine J-M Vincent - 2014

    • 75cl
      42,90€
    Ici, le pinot noir s'exprime avec toutes ses subtilités ; parfums de fruits rouges et arômes de sous-bois poivrés.

  • Morey Saint Denis 1er cru - Les Ruchots - Domaine Arlaud - 2010

    • 75cl
      56,90€
    Equilibré et élégant,ce grand bourgogne de terroir brillera de mille feux sur vos viandes et gibiers.

  • Morey Saint Denis 1er cru - Clos Sorbè - Domaine David Duband - 2012

    • 75cl
      62,90€
    Le nez grandiose et le corps racé et noble d'un vin qui se rapproche des plus grands... Sublime !
  • Gevrey-Chambertin - Domaine Arlaud - 2011

    • 75cl
      52,00€
    Joli nez sur la cerise et la framboise, bouche ample et agréable, superbe réalisation d'un des domaines phares de la bourgogne.

  • Pommard - Les Fremiers - Domaine Jean-Marc Bouley - 2010

    • 75cl
      57,00€
    Pommard son caractère, sa trame ferme et son goût "terroir", réinterprété mais pas gommé par notre vigneron, qui lui apporte la finesse de sa "patte". Cela donne un vin intense mais tout en subtilité et dentelle. Bravo !

  • Chambolle Musigny - Domaine Arlaud - 2010

    • 75cl
      67,00€
    Nez sur les fruits rouges, belle fraîcheur, en bouche, évolution sur la finesse avec ses tanins fins et doux comme du velours.

  • Volnay - Domaine Jean-Marc Bouley - 2011

    • 75cl
      59,00€
    Le nez grandiose et le corps racé et noble d'un vin qui se rapproche des plus grands... Sublime ! 

Les Beaujolais

Les beaujolais

  • Fleurie - Le Grille Midi - Domaine Jean-Paul Brun

    • 75cl
      25,90€
    Ce vin charnu et puissant, en fruits ben mûrs, s'accorde sur les sauces au vin, poularde & Gibiers à plumes.

  • Beaujolais - L'ancien le Bussy - Jean-Paul Brun - 2009

    • 75cl
      28,50€
    Une sommité dans la région qui vinifie son gamay à la bourguignonne, tout simplement grandiose !!

  • Moulin à Vent - La Dynastie de Ferraud - 2010

    • 75cl
      27.90€
    Une belle robe, un nezsur la freamboise et une bouche plaisante aux tanins tout en finesse

  • Morgon - Cote de Py

    • 75 cl
      25.50€
    Un vin de petits fruits rouges pour vos viande, volailles et assiettes froides

  • Brouilly - Vieilles Vignes - Château du Carra

    • 75 cl
      26.50€
    Petits fruit acidulés et grand élégance

Les Côtes du Rhône

Les Côtes du Rhône

  • Côtes du Rhône - Domaine Martin Vieilles Vignes - 2015

    • 75cL
      23,90€
    Superbe nez de fruits et d'épices pour ce vin racé à l'élevage boisé tout en équilibre... Magnifique sur les viandes

  • Cairanne - Domaine Berthet-Rayne - Vieilles Vignes 2014

    • 75cL
      25,90€
    Gorgé de soleil, ce vin généreux et rond enchetera vos viandes rouges et magrets, un grand vin du Rhône sud.

  • Lirac - Château d'Aqueria - 2014

    • 75cL
      29,90€
    Une exploison de fruits accompagnée d'une grande finesse pour un vin de plaisir.

  • Syrah - L'appel des sereines 2014 - Domaine François Villard

    • 75cL
      28,90€
    Une invitation au plaisir ! Une syrah fine et gourmande à souhait !
    Jouant avec simplicité sur le fruit et les épices, cette syrah n'en est pas moins raffinée et élégante. François Villard s'est fait plaisir, et nous aussi !

  • Vacqueyras - Domaine Montvac - Arabesques 2014

    • 75cL
      33,50€
    Nez élégant d'épices, ce vin du Soleil est une référence. Pour les viandes rouges et les gibiers. Un délice !

  • Crozes Hermitage - Domaine Fayolle - Clos les Cornirets - 2012

    • 75cL
      36,90€
    Beau vin de Syrah, sur le fruit et aux tanins tendus, pour les amateurs de vrai vins puissants, tartares, viandes rouge et volailles grillées.

  • Crozes Hermitage - Domaine Darnaud - 2009

    • 75cL
      38,90€
    Rond légèrement boisé, sur le cassis, avec une pointe de vanille, bref, du bonheur en bouteille !

  • Gigondas - Domaine Les Pallières - Les terrasses du diable - 2010

    • 75cL
      37,90€
    Robe foncée, nez exaltant les fruits noirs, un équilibre magistral et une puissance maîtrisée, tout simplement merveilleux.

  • Lirac - L'héritage d'Aqueria - Château d'Aqueria - 2012

    • 75cL
      38,50€
    Cette cuvée, produite uniquement dans les grandes années, est une explosion de fruits noirs.

  • Châteauneuf du Pape - Le Télégramme - Domaine du vieux télégraphe - 2014

    • 75cL
      39,50€
    Après la dégustation de ce vin magnifique de puissance et d'équilibre, vous ne serez plus jamais le même.

  • Châteauneuf du Pape - Piedlong - Domaine du vieux télégraphe - 2011

    • 75cL
      49,50€
    Bel équilibre fondu et harmonieux, belle amplitude, tout ce que l'on attend d'un Châteauneuf de grande classe.

  • Saint Joseph - Chante Perdrix - Domaine Verzier - 2012

    • 75cL
      37,90€
    Vin très savoureux et équilibré, légèrement épicé avec quelques touches de fruits noirs et une belle concentration.

  • Saint Joseph - Poivre et sol - François Villard - 2011

    • 75cL
      39,50€
    Gorgé de soleil, ce vin puissant et tannique démontre que 2011 est un grand millésime.

  • Côte Rôtie - Clusel-Roch - 2011

    • 75cL
      53,00€
    La cuvée classique propose beaucoup de fraîcheur et de légèreté... Sur les fruits rouges et noirs qui explosent au nez comme en bouche et nous transportent jusqu'à une finale joyeuse et friande.

  • Côte Rôtie - Le Gallet Blanc - François Villard - 2012

    • 75cL
      56,00€
    Un fruité éclatant, extrêmement gourmand, un bel équilibre et une finale superbe : un vin tout en finesse et en séduction.

  • Châteauneuf du Pape - Domaine du vieux Télégraphe - 2009

    • 75cL
      62,50€
    Puissance et douceur accompagnées d'une finesse devenue légendaire.

  • Cornas - Domaine Clape - Renaissance - 2010

    • 75cL
      68,50€
    Une entrée en douceur suivie d'une énorme densité, accompagnée d'une finesse sans égale sur l'appelation. Encore une démonstration de savoir-faire de ce domaine mythique.

Les Bordeaux rouges

Les Bordeaux Rouges

  • Bordeaux - Château Fougas -Organic - 2014

    • 75cL
      25,90€
    Ce vin fruité souple et gourmand vous séduira par son plaisir immédiat.

  • Côtes de Blaye - Château Loumelat - Cuvée J.J Lesgourges - 2011

    • 75cL
      27,90€
    Le nez développe un bouquet chaleureux d'épices, arômes de mûres et de cassis, tanins harmonieux.

  • Montagne Saint-Emilion - Vieux Châteaux Sant André - 2013

    • 75cL
      32.90€
    Vinifié par l'ancien géniteur de Petrus, apprécié pour sa fraîcheur de fruits et une belle aromatique, cette bouteille se révèle d'une subtilité confondante qui surpasse tous les vins du secteur.

  • Saint-Emilion - Grand Cru - Château de Fonbel - 2014

    • 75cL
      36,90€
    Ce vin puissant et charnu d'un beau millésime accompagne à merveille les pièces de viandes et les gibiers.

  • Haut-Médoc - Château de Peyrat Fourthon - 2006

    • 75cL
      39,50€
    Un médoc puissant mais néanmoins souple. Aux arômes toastés et druités. Tout en équilibre.

  • Haut-Médoc - Château Beauvillage - Cru Bourgeois 2014

    • 75cL
      33,50€
    Un des plus vieux domaines de bordeaux. Un vin noble tout en puissance mâtiné de douceur pour les viandes, les sauces, les fromages.

  • Pessac-Leognan - Château d'Alix - 2012

    • 75cL
      35,50€
    C'est un vin aérien, très racé, orienté vers des notes de fruits rouges comme la framboise et d'épices.

  • Pessac-Leognan - Etoile de Bergey - 2008

    • 75cL
      42,90€
    Propriété de l'Enita de Bordeaux depuis 1999, ce cru a un devoir d'exemplarité, parfaitement rempli avec ce vin. Sa complexité se retrouve dans un palais suave, gras et puissant, à la finale croquante aux accents de fruits rouges.

  • Saint-Julien - Duluc de Bramaire Ducru - 2008

    • 75cL
      42,90€
    Très joli nez, mûr, riche, épanoui, tendrement épicé, bouche charnue. Solide, offrant un fruit éclatant, des tanins gras.

  • Saint Estèphe - Château Beau-Site - 2006

    • 75cL
      39,90€
    Douceur extrême et arômes truffés sont les qualités de ce pomerol dont la production atteint uniquement 1800 bouteilles.

  • Haut Médoc - Château d’Aurillac - 2010

    • 75cL
      46.50€
    Deuxième vin du château du tertre, ce vin exalte des notes de cassis, de framboise et de boisé. De beaux tanins serrés et enrobés pour un vin de plaisir.

  • Medoc - Château Patache d'Aux - 2005

    • 75cL
      39,50€
    Notes de cassis, de framboise, de menthol et de boisé. De beaux tannins serrés et enrobés pour un vin de plaisir.

  • Pauillac - La fleur de Haut-Bages Liberal - 2008

    • 75cL
      43,00€
    Vin tendre et élégant, il bénéficie de tout le savoir-faire de son aîné, le Château Haut-Bages Libéral, 5ème Grand Cru classé de Pauillac.

  • Margaux - Château Blason d'Issan - 2006

    • 75cL
      39,00€
    Après un nez sur les fruits rouges et des notes florales, ce vin se révèlera souple en bouche, avec beaucoup de fraîcheur et de finesse.

  • Lalande de Pomerol - Château Samion - 2012

    • 75cL
      43,00€
    Nez sur les fruits frais et charnus, bouche ample et sphérique, encore une belle réussite de la famille Berouet.

  • Saint-Emilion Grand Cru - Clos Badon

    • 75cL
      43,00€
    Les propriétaires de Valandreau nous produisent un vin d'une grande gourmandise avec un caractère velouté et des tannins fins

  • Margaux - Chevalier de Lascombe - 2010

    • 75cL
      39.50€
    Vin tendre et élégant, robe Ruby foncé, en bouche arômes de cassis et de sous-bois.

  • Moulis en Médoc - Château Chasse Spleen - 2005

    • 75cL
      48,90€
    Bouquet harmonieux et chair ample et dense qui persiste longtemps sur ce millésime, qui propose un bel équilibre entre les fruits rouges et le bois.

  • Pauillac - Les Hauts de Pontet Canet - Château Pontet Canet - 2005

    • 75cL
      64,50€
    Le second vin d'un des plus grands châteaux de bordeaux dans un superbe millésime - grandiose !

Les vins moelleux et les effervescents

Vins Moelleux & Effervescents

  • Les vins moelleux

  • Gewurztraminer Vent d'Ange

    • 50cL
      18,00€
    Domaine Rémy Kieffer - Itterwiller - 2005

  • Gewurztraminer Vendanges Tardives

    • 50cL
      25,00€
    Domaine Rémy Kieffer - Itterswiller - 2009

  • Jurançon Symphonie de Novembre

    • 75cL
      44,00€
    • 37,5cL
      23,00€
    Domaine Cahaupé - 2009

  • Vin de Lune

    • 37,5cL
      33,90€
    Clos TRIGUEDINA - 2009

  • Les Effervescents

  • Crémant d'Alsace BRUT Blanc de Noir

    • Le verre
      4,60€
    • La bouteille 75cL
      27,00€
    Domaine Bilger - Bernardswiller
    A l'apéritif ou sur tout un repas, ce crémant réveillera vos papilles grâce à son équilibre de petits fruits et sa minéralité

  • Crémant d'Alsace "Brut Rosé"

    • Le verre
      4,90€
    • La bouteille 75cL
      29,00€
    Domaine Daniel Ruff
    Rond et gouleyant, il éveillera vos sens et votre libido

Les champagnes

Les champagnes

  • Les champagnes

  • Champagne Brut Premier - Louis Roederer

    • La bouteille 75cL
      52,00€
    Assemblage de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier. Ce vin très aromatique, rond et vineux, aux arômes complexes est le fruit de l'assemblage de 6 années de vendanges.
  • Champagne Brut "Cristal" Louis Roederer Millésime 2002

    • La bouteille
      190,00€
    Très belle couleur jaune claire, aspect pur et limpide, nez sur le fruit, bouche ample, longue et douce.
    Un champagne d'une finesse incroyable dans un grand millésime.
  • Champagne Dom Pérignon Rosé vintage 1996

    • La bouteille
      220,00€
    Une année exceptionnelle qui aura vu naître un champagne non pas moins extraordinaire avec des parfums de brioche, d'agrumes, de miel et de pain d'épices. Avec la deuxième plénitude - entre 12 et 15 ans d'âge - ce vin s'enrichit d'arôme de chocolat des îles. Superbe !

  • Les champagnes 1/2

  • Champagne Duval-Leroy Rosé prestige

    • La bouteille 37,5cL
      24,50€
  • Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru 2004

    • La bouteille 37,5cL
      38,00€

Vins de prestiges et Orphelins de cave 1/2

Vins de prestige & Orphelins de Cave 1/2

  • Rouges Bordeaux

  • Château Pichon Longeville Comtesse de Lalande


    • 258,00€
    Grand Cru Classé - Pauillac - 2006

  • Chateau Haut Bages Liberal


    • 95,00€
    Grand Cru Classé - Pauillac - 2006

  • Château Pontet Canet


    • 155,00€
    Grand Cru Classé - Pauillac - 2004

  • Château Pontet Canet


    • 170,00€
    Grand Cru Classé - Pauillac - 1986

  • Château Monbousquet


    • 95,00€
    Saint Emilion Grand Cru - 2001

  • Château La Gaffeliere


    • 95,00€
    Premier Grand Cru B - Saint Emilion- 1994

  • Tertre Roteboeuf


    • 230,00€
    Saint Emilion Grand Cru - 2009

  • Château Angelus


    • 240,00€
    Premier Grand Cru A - Saint Emilion - 2007

  • Château Cantenac Brown


    • 120,00€
    Grand Cru Classé - 2005

  • Château Brane Cantenac


    • 165,00€
    Grand Cru Classé - 2005

  • Château Lascombes


    • 155,00€
    Grand Cru Classé - Margaux - 2005

  • Château l'Eglise Clinet


    • 290,00€
    Pomerol - 2011

  • Château Gruau Larose


    • 130,00€
    Grand Cru Classé - Saint-Julien - 2006

  • Château Clos du Marquis


    • 120,00€
    Saint Julien - 2000

  • Château Calon Segur


    • 125,00€
    Grand Cru Classé - Saint Estèphe - 1998

  • Château Haut-Marbuzet


    • 90,00€
    Saint Estèphe - 1995

  • Château Moulin La Lagune


    • 49,00€
    Haut-Médoc - 2000

  • Roc de Cambes 2009


    • 97,00€
  • Rouge Bordeaux - Les seconds

  • Brio de Cantenac Brown - 2009


    • 54,00€
  • La Petite Eglise de l'Eglise Clinet - 2009


    • 92,00€
  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild - 2006


    • 84,00€
  • Reserve de la Comtesse


    • 89,00€
    Château Pichon Longeville - Comtesse de Lalande - 2006

  • Les Hauts de Pontet Canet - 2005


    • 84,00€
  • Chevalier de Lascombe - 2010


    • 68,00€
  • Baron de Brane - 2009


    • 54,00€
  • Carillon de L'Angélus - 2006


    • 92,00€
  • Duluc de Branaire Ducru - 2006


    • 75,00€

Vins de prestiges et Orphelins de cave 2/2

Vins de prestige & Orphelins de Cave 2/2

  • Rouges Bourgogne

  • Clos de Vougeot


    • 125,00€
    Grand Cru - Domaine Meo-Camuzet - 2008

  • Clos de Vougeot


    • 145,00€
    Grand Cru - Domaine Drouhin - 2009

  • Clos des Mouches


    • 125,00€
    Domaine Drouhin - 2009

  • Chambertin Clos de Beze


    • 110,00€
    Grand Cru - Domaine Bart - 2004

  • Bonnes Mares


    • 105,00€
    Grand Cru - Domaine Bart - 2007

  • Charmes Chambertin


    • 145,00€
    Grand Cru - Domaine Duband - 2007

  • Charmes Chambertin


    • 155,00€
    Grand Cru - Domaine Arlaud - 2010

  • Coton - Les Bressandes


    • 92,00€
    Grand Cru - 2000 - Domaine Ravaut

  • Coton - Les Hautes Mourottes


    • 95,00€
    Grand Cru - 1999 - Domaine Ravaut

  • Echezeaux


    • 210,00€
    Grand Cru - Domaine Drouhin - 2009

  • Echezeaux


    • 225,00€
    Grand Cru - Domaine Duband - 2012

  • Rouge Rhône

  • Cotes Rôties - Les Grandes Places


    • 118,00€
    Domaine Clusel Roch - 2009

  • Cotes Rôties - Les Grandes Places


    • 125,00€
    Domaine Montez - 2005

  • Hermitage - Les Dionneres


    • 97,00€
    Domaine Fayolle - 2012

  • Châteauneuf du Pape


    • 128,00€
    Château Beaucastel 2006

  • Blancs Bourgogne

  • Puligny Montrachet


    • 75,00€
    1er Cru La Garenne - Domaine Larue - 2007

  • Beaune Clos des Mouches


    • 95,00€
    Domaine Drouhin - 2010

  • Chablis Grand Cru Vaudesir


    • 97,00€
    Domaine Garnier et Fils - 2010

  • Chablis Grand Cru Grenouilles


    • 96,00€
    Domaine Louis Michel et Fils - 2011

  • Chevalier Montrachet


    • 340,00€
    Grand Cru - Domaine Vincent Girardin - 2008

  • Bâtard Montrachet


    • 290,00€
    Grand Cru - Domaine Vincent Girardin - 2008

  • Corton Charlemagne


    • 185,00€
    Grand Cru - Domaine Vincent Girardin - 2008

  • Montrachet


    • 365,00€
    Grand Cru - Domaine Drouhin - 2008

  • Blancs Bordeaux

  • Château Fonbrauge 2006


    • 49,00€
  • Château Climens


    • 210,00€
    Sauternes Grand Cru 2005

  • Château Rieussec


    • 124,00€
    Sauternes Grand Cru - 2005

Les Languedoc et Roussillon

Les Lanquedoc et Roussillon

  • Minervois - "L'Opéra" du Château Villerambert Julien -2011

    • 75cL
      22,90€
    Nez généreux de fruits noirs, et une bouche ronde et fruitée : c'est le vin polyvalent par excellence.
  • Languedoc - Château Etang des Colombes - 2011

    • 75cL
      25,90€
    Un nez riche de fruits mûrs, une bouche racée et charnue à la finale tannique : vos viandes vont adorer !

  • Faugères - Abbaye Sylva Plana - La Closeraie - 2013

    • 75cL
      29,30€
    Ce vin magnifique vous séduira par son caractère corsé mais à la finesse de grande classe. Grand vin !

  • Terrasses du Larzac - Le Juge - Château Capion - 2012

    • 75cL
      34,90€
    Beau vin d'un rouge pourpre et lumineux, nez sur des arômes de garigue et de fruits rouges.

  • Corbières - Château Gléon - Cuvée Ad Clivum -2011

    • 75cL
      25,90€
    La robe pourpre très pronde promet des sensations rares, beau nez très intense et ample.

  • Minervois - La Sellerie - Domaine Pic Perlou -2009

    • 75cL
      32,50€
    Un vin dominé par la syrah mariant le fruit mûr et le fumé. La bouche ronde et chaleureuse trouve en finale un souffle de fraîcheur qui contribue à son équilibre et à sa persistance.

  • Pic Saint Loup - Les Nobles Pierres - Domaine Lascaux - 2008

    • 75cL
      35,50€
    Des arômes complexes et élégants : vanille, réglisse avec des fruits rouges et en finale des notes fraîches très belle attaque avec des tanins soyeux et fondus; beaucoup de gras, de volume et de rondeur. Finesse et élégance sont les caractéristiques essentielles de ce vin.
  • Faugères - Les Schistes Dorés - Château Grézan - 2005

    • 75cL
      37,90€
    Une production limitée à 5800 bouteilles pour ce vin qui sait comme personne allier puissance et finesse. Une bouche généreuse, volumineuse, le fruité est magnifique, les tanins sont doux, pour un ensemble très harmonieux.

Nos verres et pichets

Nos verres et pichets

  • Edelzwicker

    • Verre 12cL
      2,40€
    • Pichet 25cL
      6,80€
    • Pichet 50cL
      9,60€
  • Riesling

    • Verre 12cL
      3,40€
    • Pichet 25cL
      6,80€
    • Pichet 50cL
      13,60€
  • Pinot Blanc

    • Verre 12cL
      2,50€
    • Pichet 25cL
      5,00€
    • Pichet 50cL
      10,00€
  • Rouge d'Ottrott

    • Verre 12cL
      4,00€
    • Pichet 25cL
      8,00€
    • Pichet 50cL
      16,00€
  • Pinot Noir

    • Verre 12cL
      3,50€
    • Pichet 25cL
      7,00€
    • Pichet 50cL
      14,00€
  • Pinot Gris

    • Verre 12cL
      3,80€
    • Pichet 25cL
      7,60€
    • Pichet 50cL
      15,20€
  • Klevener

    • Verre 12cL
      3,90€
    • Pichet 25cL
      7,80€
    • Pichet 50cL
      15,60€
  • Klevener Authentique

    • Verre 12cL
      5,40€
    • Pichet 25cL
      10,80€
    • Pichet 50cL
      21,60€
  • Muscat

    • Verre 12cL
      4,00€
    • Pichet 25cL
      8,00€
    • Pichet 50cL
      16,00€
  • Gewurztraminer

    • Verre 12cL
      4,30€
    • Pichet 25cL
      8,60€
    • Pichet 50cL
      17,20€
  • Côtes du Rhône

    • Verre 12cL
      2,70€
    • Pichet 25cL
      5,40€
    • Pichet 50cL
      10,80€
  • Rosé

    • Verre 12cL
      2,60€
    • Pichet 25cL
      5,20€
    • Pichet 50cL
      10,40€
  • Bordeaux

    • Verre 12cL
      4,10€
    • Pichet 25cL
      8,20€
    • Pichet 50cL
      16,40€

Toute l’équipe du marronnier tient à remercier nos fidèles partenaires pour leurs produits de qualité : Glaces Alba à Thann pour ses glaces artisanales, Colmar frais pour ses viandes maturées exceptionnelles, La ferme du noyer à Valff pour ses produits laitiers, La boulangerie Rémy à Obernai pour son pain savoureux, La ferme des trois fours au col de la Schlucht pour ses munsters au lait cru, La société Brake France pour ses viandes bovines exceptionnelles, La Distillerie Lehmann à Bischoffsheim pour sa production maintes fois médaillée, Le moulin de Hurtigheim pour ses farines d’exception.